As sementes de gergelim são ricas em cálcio e zinco, nutrientes fundamentais para a saúde óssea e para a manutenção da estrutura do esqueleto.
A alimentação exerce influência direta sobre processos inflamatórios articulares. Evidências mostram que padrões alimentares ricos em nutrientes anti-inflamatórios podem auxiliar no controle da dor, na preservação da função articular e na prevenção da progressão de doenças musculoesqueléticas, especialmente quando associados a tratamento médico e fisioterapêutico.
A Terapia Nutricional Especializada reduz complicações, mortalidade e tempo de internação. Sua adoção no SUS melhora desfechos clínicos e diminui custos ao evitar reinternações e prolongamentos desnecessários.
Nutrientes essenciais e receitas práticas mostram como a alimentação pode fortalecer os ossos e prevenir doenças como a osteoporose.
